金沢こんかこんか　鯖のぬか漬け　半身1枚入

通常価格：¥ 1,320 税込

¥ 1,528 税込

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「こんか」とは金沢の方言で糠漬けのこと。芳醇でまろやかな旨味と甘味のある糠漬けで、食材は厳選された最高級魚、糠は煎り糠のみを使用するなど、手作業で一つひとつ丁寧に漬け込むことで、まろやかで香り豊かな味わいに仕上げました。
ご飯のお供やおつまみに最適な一品です！

糠が付いています。
糠を付けたままでも取り除いてスライスしてもおいしくお召し上がりいただけます。