食の都・金沢の台所“近江町市場”の中にある唯一の酒屋-石川県・北陸の地酒を買うなら品揃えNo.1の酒の大沢
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通常価格:¥ 1,870 ~ ¥ 3,520 税込
¥ 1,870 ~ ¥ 3,520 税込
独自の硬水仕込み長期低温発酵により アルコールを18度以上にする。それを15.8度にしたもので他の純米酒とは違い、大変コシのあるしっかりした酒に仕上がっている。 冷や良し、お燗良しの一品