食の都・金沢の台所“近江町市場”の中にある唯一の酒屋-石川県・北陸の地酒を買うなら品揃えNo.1の酒の大沢
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通常価格:¥ 1,375 ~ ¥ 2,750 税込
¥ 1,375 ~ ¥ 2,750 税込
吟醸仕込みと純米仕込みとでキレの良い芳醇な旨味を持つ辛口に仕上げ、さらに蔵内でじっくりと熟成させた一本。ゆったりと落ち着きのある味わいはまさに悠々としたもの。 黒帯のはじまりの酒であり、最もスタンダード。 辛口ながら辛さを感じさせず、燗にするとやわらかく一層持ち味を発揮します。 刺身、寿司など魚料理との相性が抜群です。